quinta-feira, 25 de novembro de 2010

As pequenas coisas do dia-a-dia


                                                    borsch e panquecas
                        presunto de galinha e uma alga que eles chamam de "repolho do mar"
                                    comida indiana-tempero, até que enfim!
                              bolo (eles amam), varenkya e geléia de pêssego


          É fato sabido por nós que o povo russo é mais fechado e não tão aberto a mudanças. Foi muito sofrimento, um inverno rigoroso e regimes ditadoriais que talvez o tenha moldado assim. Contudo, essa visão começa a mudar com os mais jovens, que falam inglês muitíssimo bem e são extremamente curiosos em relação a outras culturas; eu mesmo presenciei isso nas escolas em que trabalho, eles querem sempre saber de tudo, absorvendo a parte positiva de um mundo cada vez mais globalizado.
            Ah sim, digo jovens porque os mais velhos são bem fechados para mudanças, de maneira geral. Falar em inglês num tom mais alto, com o jeitinho brasileiro de ser, pode ser um problema, então recebi um conselho que vou passar adiante: alguns deles podem pensar que você é espião norte-americano. Uma velhinha ficou me encarando no ônibus outro dia! Evite falar alto de maneira geral, eles não gostam meeeeeeesmo!!!
            Se você vier para a Rússia, pode ser que escute os mesmos conselhos que recebi: “leve seus produtos de higiene e cosméticos do Brasil, vai ser difícil encontrar algo bom por lá, eles só tem uma marca e olhe lá, blá blá blá”.Pois é, é a maior lorota. Eles tem Pantene, Loreal, Seda, etc. Lacoste, Armani, Louis Vuitton? Tem aqui também. Não que eu ligue para isso, ou que grande parte da população se importe, mas tudo isso existe, eles não são mais um país comunista há muito anos, mas o mundo se esqueceu de dizer isso.
            Agora, tem uma coisa que não chegou por aqui, se chama tempero. Na verdade até chegou, mas é caro demais pra ficar usando assim...Orégano? Os olhos da cara. A única coisa que eu vejo mais por aí é pimenta-do-reino e olhe lá...Eles até te salsinha e uma coisa que eles insistem em chamar de cebolinha...Mas não é tão saboroso.
            Agora eu entendo quando me contam aquelas histórias de brasileiros que vivem no exterior e sentem falta da comida. Pedi para um intercambista que eu nunca vi na vida pra me trazer feijão, já que aqui é bem carinho e vendido em pacotes pequenos (espero que sobre espaço na mala dele!). Comi frutas frescas essa semana e tomei banho num chuveiro; com o tempo a gente passa a dar valor pra essas  pequenas coisas do dia-a-dia.
            Mas é claro que a culinária russa não é tão ruim assim, na verdade só não é diversificada(pelo menos o que eu experimentei até agora). Tem a borsch (sopa de beterraba que me surpreendeu),  um bolinho de carne cozido no vapor que lembra o gyoza chinês, e a varenkya (não sei se é assim que se escreve, entusiastas russos, perdoem-me!), que é uma geléia com frutas, sementes e flores variadas, feitas para durar por todo o inverno, sendo um doce refrescante que pode ser acompanhado pelos deliciosos pães, usado como chá ao se adicionar água fervente ou no mingau de aveia.
            E aí, ta servido?

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Consideracoes iniciais

Peco desculpas pela demora. Peco desculpas tambem pela falta de acentos. Intcrnet tem sido um probleminha basico, estou em um computador russo, que insste em pregar pecas em mim. Estou bem, extremamente bem, e a cada dia aprendo uma coisa; so hoje, aprendi a comer arroz om manteiga e acucar, e a fazer uma gambiarra pra carregar a bateria da minha camera (jeitinho brasileiro), um adaptador aqui custa quase duzentos reais! A cidade de Samara lembra muito Sao Paulo, com seu transito, seus anuncios colados em toda parte, os varios tipos de transporte, os letreiros iluminados, grande edificios  gente de todas as etnias que voce pode imaginar . Ao mesmo tempo, e tao diferente! Tem uma lama escura pra todos os lados, eles fazem montinhos, mas nao limpam nunca, e eu nao faco ideia de como as mulheres daqui, que so usam saltao travesti style conseguem andar assim. Todos os dias, eu limpo a minha bota por causa disso, e bem nojento! Moro com uma menina da Siberia, e uma muculmana tartara. Como e interessante quebrar os estereotipos! Ela e como qualquer outra garota, nao usa lenco, adora cerveja, fuma, e completamente apaixonada por funk...Algumas coisas que eu tenho achado interessante, ate mesmo engracadas:
  1. Pois e, elas usam saltos enormes. Ai la estava eu no shopping quando eu comeco a reparar que as vendedoras estavam todas de...CHINELO!?A Sasha entao me explicou, para que usar salto o dia inteiro, cansa os pes, melhor usar chinelo ne...Faz sentido? NAO!
  2. Quando voce vai visitar alguem, e de bom tom levar algo de presente para pessoa, normalmente algo para o cha (trouxeram pra gente outro dia tipo um alfajor recheado de marsmallow tudo de bom!) ou flores. Para onde voce olha, tem lojnhas de flores e bichinhos de pelucia na rua, e claro, tudo fechado com vidro. Tirei uma foto de uma quitanda no mesmo estilo.
  3. Quase nao se come frutas e verduras por aqui. A Dina, a garota tartara, tava conversando comigo que nessa epoca e muito comum as pessoas terem avitaminose. Eles so comem carne e batata, e eu estou comecando a sentir a falta de nutrientes...Ontem fui no supermercado com uma indiana que fiz amizade (sim ja sei ler
    supermercado!), estavamos com fome e queriamos gastar pouco. Ela preocupada em comer frango, e eu simplesmente peguei a salada mas colorida que pude encontrar, tentando manter meu corpo bem.
  4. Agua, leite...Pra que, se voce tem cha e cerveja? A agua aqui e bem mais cara do que uma garrafa de cerveja, que custa uns 40 centavos...Eles nao bebem agua, so cha, e bebe-se cerveja na rua, no onibus, no shopping, aonde voce imaginar, homens e mulheres, todos muito bonitos.
Por aqui, tem esfriado cada dia mais.Ontem de manha, oito graus, eu estava bem. Mais ai anoiteceu (quatro e meia da tarde, mais ou menos), e a temperatura caiu quatro graus, meu casaco de la ja nao barrava o vento polar. Agora, faz cerca de um grau, mas eu so vou sair de casa a noite...Hoje vou apresentar o calor do povo brasileiro para a gelada Russia!!!

quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Expectativa

Olá, primeiro post!!!
Daqui a três dias embarco para Samara...Foram meses e meses de muita preparação, parecendo que a minha hora não ia chegar nunca! E agora, que está chegando, o tempo voa! O coração está na boca, a vontade de conhecer o novo é grande e o medo de ficar longe da família é maior ainda. Mas muito além disso, está a realização de um sonho, que só pôde ser realizado através do pessoal da AIESEC em Juiz de Fora. A todos, o meu muito obrigada...Principalmente à Talitha e à Tammy, super atenciosas e dedicadas, a todo momento querendo me ajudar. Obrigada pelo apoio e os votos de boa viagem que tenho recebido do CL, é muito bom contar com cada um de vocês. À minha família, não tenho nem palavras...O carinho de vocês foi imprescindível para eu chegar onde cheguei. Aos meus amigos, obrigada pelas milhões de despedidas, risadas e bons momentos que passamos juntos. A cada um que me desejou do fundo do coração bons momentos, desejo-lhes tudo em dobro! Espero que com esse blog eu possa manter um contato maior com vocês, me sentindo um pouquinho mais perto do meu Brasil!